たのしくえらんで・
かしこくいかす
にんじんにだって個性がある。
同じようにみえても、品種・大きさ・味わい・かたさなどさまざまです。
そのような“ちがい”を好みにあわせてえらんだり、
料理にかしこくいかせたらより一層愉しいと思うのです。
お気に入りのにんじんちゃんと出会えますように
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ALL
どんな食べ方でも！
オールマイティです -
JUICE
スムージーやジュースがおすすめ！
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RAW
サラダや野菜スティックなど、
生がおすすめ！ -
SWEETS
スイーツ作りにもgood！
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HEATING
ポトフやきんぴらなど、
加熱料理がおすすめ！ -
PICKLES
ピクルスやぬか漬けなどに！
～おすすめの食べ方で～
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もぐもぐさん
サラダや野菜スティックなど生のままがおすすめ！品種などによるちがいを食べくらべてみるのもたのしい♪
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ゴクゴクさん
比較的大きめサイズ。にんじん100%のフレッシュジュースやフルーツとともにスムージーに！
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ことことさん
ちいちゃいタイプ。ころんころんのかわいいフォルムでこのままカレーやポトフに入れても。お弁当などちょっと使いにもおすすめ
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ポリポリさん
細長いタイプ。そりゃあもう、そのままかぶりつきたい！おやつやおつまみにお好みのディップを添えて楽しむのも
～おすすめの種類で～
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せんこうどの
2月~3月上旬頃
あいちの伝統野菜「碧南鮮紅」。これぞ、碧南のにんじん！！
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きんときどの
11月下旬~1月頃
紅白なますや煮しめなど正月料理に用いられる「金時人参」。歯ごたえと香りのよさはきんぴらや炒めもの、みそ漬けにもよく合う！！！
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リッチさん
12月~2月頃
機能性成分豊富な品種をチョイス。「京くれない」「オランジェ」使用
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むらさきさん
1月~2月頃
濃厚な紫色と甘味でインパクト大。焼芋のように焼くと一層甘い！ 紫色は酸でピンク色になるのを活かしてドレッシング作りにも
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彩ちゃん
11月~2月頃
赤・黄・橙など眺めるだけでも楽しい。スティック野菜やお料理の彩りにちょこっとプラス
～加工品～
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加工品
PAQNN
にんじんちゃんのおやつぱん
たまごをたっぷり使用した生地ににんじん「京くれない」を惜しみなく練りこみました
子供のおやつに、お茶うけに！！ -
加工品
PAQTA
にんじんちゃんのフィットチーネ
にんじん「京くれない」を惜しみなく練りこんだもちもち食感のパスタです
離乳食にも、サラダにも！！
きせつとともに・
たのしめる
品種リレー形式で数品種のたまねぎを育てています。
たった3ヶ月の収穫期間のうちに色もかたちも辛味も全く異なる品種に変わります。
春先から初夏へ季節のうつろいとともにたまねぎの変化も楽しんでみませんか。
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しんたまちゃん
3月下旬~4月限定
みずみずしく辛味の少ないのが特徴です。新たまねぎの中でも辛味の少ない品種を選び、サラサラの砂でできた畑ですくすくのびのびと育てています。
生のままサラダに
スライスしたら、水にさらさずドレッシングなどでお楽しみください。
保存は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 -
たまねぎさん
4月下旬～5月限定
程よい辛味と甘味のあるたまねぎです。新たまねぎより味わい深く、貯蔵たまねぎよりもさっぱりしているのが特徴です。
オールマイティ！！
煮ても焼いても炒めても美味しい！
サラダは水にさらしてからお召し上がりください。
保存は日陰で風通しの良いところがオススメです。 -
ちょぞたまくん
6月～7月上旬限定
日持ちのとてもよく実がぎゅっと引きしまった貯蔵たまねぎです。じっくり加熱で甘味をひきだすとgood！よりおいしくいただけます。
スープ・カレー
糖度が高く、じっくり火を通すと甘いので、煮込み料理向きです。
保存は日陰で風通しの良いところがオススメです。 -
むらさきさん
5月～7月上旬限定
キレイな紫色のたまねぎ。紫色はアントシアニンによるもの。
酸性でピンク色になるため、酸味との相性バツグンです！サラダ・酢漬け
お料理の彩りに添えて